Persediaan Izzah Afiah ke Darjah 1

Beli barang

1. Baju kurung : rm25.00 x 2
2. Kain biru : rm17.90
3. Kasut sekolah 1 : rm31.90 - saiz 11/31
4. Kasut sekolah 2 : rm32.90 -saiz 11/31
5. Bag sekolah : rm69.90
6. Stokin - belum beli
7. Skaf - belum beli
8. Pencil box - belum beli
9. Alat tulis - belum beli
10. Pencil warna - rm6.80

Tentatif

1. beli buku 14/12/2015 - total rm130.00
2. orentasi 28/12/2015
3. daftar kafa - 29/12/2015

Beli Rumah Pertama Kami

Entry ini utk disimpan sebagai kenang-kenangan, proses pembelian rumah kami di Teluk Panglima Garang.

Projek : Taman Nakhoda
Daerah : ???
Harga rumah : RM258,000.00
Booking : 1% dpd harga rumah (RM2,580.00)
Tarikh Booking : 15/11/2015
Jangkaan siap : Tahun 2017

update
tarikh s&p : 25/11/2015
serah dokumen pd consultant : 15/12/2015

Window Shopping Online

Semenjak dua menjak sakit ni, aktiviti shopping memang terpaksa dilupakan. Mana taknya, baru nak pegang barang sikit nak belek2, aku dah tak tahan kesakitan. Agaknya, itu antara hikmahnya, kenapa aku dapat sakit pelik macam ni. Waktu aku sihat, kaki aku tak digunakan untuk pergi ke tempat2 yg baik, majlis2 ilmu or even surau yg dekat dgn rumah aku. -_-

Tapi semangat nak shopping tu tak pernah padam, walaupun dah ditimpa ujian sakit, ujian sontot emas, aku masih gagah nak tengok barang. Bukan nak beli pun, saja nak lepaskan gian. Sekarang minat aku beralhi pulak pada website2 online shopping yang melambak bak cendawan tumbuh lepas hujan. Dan kegilaan ini kadang-kadang menjerumuskan aku terbeli barang2 yg tak patut dibeli..hehehehhe

Cendol Bakar

Senarai menu

Drive tru cendol bakar

Oklah..not bad..tp taklah power sangat

Red Velvet vs Brownies Coklat

Hari sabtu aku buat resepi red velvet guna resepi kak azie, tapi tak menjadi. Mesti ada salah dan silapnya.

Red velvet tu jd padat dan bantat. Bahagian tengah mcm tak masak. Guna suhu 160c dan 45 minit. Guna pula bekas yg mcm aluminium foil tu. Mesti kaji apa yg salah kat situ.

Guna resepi zana juga yg terbaik hasilnya. tapi dapat sikit sgt. Kali ni nak try guna resepi hanamemories pula. Nak tengok kejadian kek tu mcm mana.

Buat cream cheese memang failed...hehehhe..takper usaha lagi.

Hari Ahad buat pula brownies 1 adunan, sedap kejadian browniesnya. Bagi si danish anak jiran sebelah, sampai 3 kali diulangnya minta brownies tu...heheheh..hulurlah sepinggan ke jiran sebelah rumah. Moga Allah berkati rezeki kami. 

To do and wish list (2015-2016)

To do and wish list biasanya org buat awal-awal tahun, tapi nampak gayanya aku buat dah hujung tahun. Takperlah, tujuan aku nak write down my to do and wish list adalah sebagai bench mark, apa yg aku hajatkan ada rekodnya sama ada aku berjaya capai atau tidak. Here it goes my to do and wish list :-

1. Nak khatam al-quran - Before 31 dec 2015 insyaAllah aku nak khatamkan al-quran. Sekarang baru sampai surah Al-RUM. Jauh lagi perjalanan aku nak khatam ni.

2. Nak kenal surah Al-Mulk per kata. Target dalam bulan Nov 2015.

3. Nak amalkan gaya hidup sihat untuk kurangkan berat badan 88kg to 60kg. Slow and steady. target 21 April 2016.

4. Nak beli tilam dan katil - Bajet RM2000.

5. Nak beli freezer - Bajet RM700-800.

6. Nak beli oven baru - Bajet RM300-350.

7. Nak bagi abah duit pi umrah RM500. Target bulan Jan, 2016.

8. Nak mulakan puasa Isnin dan Khamis - start 29 Oktober 2015.

9. Nak wall rack utk letak spice and all the baking gajet - Bajet RM300.

10. Nak kemas dapur

Wish list ni akan berkembang dan beranak pinak bila aku teringat apa aku nak lagi.

Resepi Nasi Komok @ Siam

Nasi Komok aka Khao Mok Gai aka Nasi Beriani Siam

Sources;-From Azian @Aziancollection, via Kongsi Resipi

Sources;-From Ayu@curlybabesatisfaction

For the Spice Mix-(REMPAH KOMOK)
2 tsp curry powder (I used a Malaysian meat curry powder)

1 tsp ground turmeric(serbuk kunyit)

1 tsp ground coriander-(serbuk ketumbar)

1/2 tsp ground cumin-(serbuk jintan putih)(Ayu gunakan 1 sudu kecil)

1/2 tsp fennel-(serbuk jintan manis)-(Ayu tambah)

1/2 tsp cinnamon powder-(serbuk kayu manis)-(Ayu gunakan 1/4 sudu kecil aje)

1 tsp salt-(garam)

1 tbsp sugar- (gula)(Ayu gunakan perasa sedikit)

BAHAN-BAHAN

5 cawan beras basmathi

4 sudu minyak sapi

4-5 ulas bawang merah*

1 Inci halia*

4 Ulas bawang putih*

3 batang akar ketumbar-(Ayu gunakan batang yang bawah sekali yang tak berdaun atas akar)

2-3 Sudu rempah komok

200 ml susu cair

1 ekor ayam

8 cawan air

garam secukup rasa

Rempah penumis.-(Ayu gunakan 1 batang kulit kayu manis, 1 bunga lawang, 3 biji pelaga, 3 biji bunga cengkih)

(*Hiris benda bertanda*) 

CARA MEMASAK:-

1. Cuci ayam ( seeloknya di potong 4 saja)

2. Cuci beras basmathi dan rendam sebentar.

3.Hiris nipis bahan bertanda *

4.Tumis rempah penumis dan bahan yang dihiris dengan minyak sapi hingga naik bau.

5. Masukkan rempah komok dan kacau selalu supaya tidak hangus. Setelah nampak garing masukkan air dan akar ketumbar.

6.Masukkan ayam dan rebus ayam hingga hampir masak.

7. Angkat ayam dan toskan. Lumurkan ayam dengan garam dan kunyit(Ayu tambah sedikit cili kisar, halia kisar, bawang besar kisar, bawang putih kisar). Perap sebentar biar ia mesra. Goreng ayam yang di perap samada garing atau tidak ikut citarasa sendiri.

8. Keluarkan 1 cawan kuah tadi untuk sos cili.

9. Masukkan kuah kedalam periuk nasi dan masukkan susu. biar ia menggelegak sambil di kacau. Masukkan garam secukup rasa.

10. Masukkan pula beras yg telah di toskan.Tutup  dan biarkan ia masak.

BAHAN SOS CILI

1 Cawan air kuah nasi komok* -(sedikit halia dari kuah pun Ayu masukkan)

6 biji cili merah*

segenggam cili padi*-(Ayu tambah) 
4 ulas bawang merah-(Ayu tambah)

2 Ulas bawang putih*

4 tangkai daun ketumbar*

gula, garam ,cuka

(secukup rasa)

(Blender semua*)

CARA MENYEDIAKAN:-

1. Kisar semua bahan bertanda *.

2. Masak hingga agak pekat.

3. Perasakan ia dengan garam, gula dan cuka secukup rasa.

4. Hidang bersama nasi komok.

Read more: http://curlybabesatisfaction.blogspot.com/2012/01/nasi-komok-aka-khao-mok-gai-aka-nasi.html#ixzz3mRR3M36a