Main masak-masak

Churros Mama a.k.a Kueh Belimbing

Resepi : Blog ReenKhan

Sumber cuci mata : Dapurmamasya

BAHAN-BAHAN:-

1 cawan air

1 sudu makan gula

1 1/2 cawan tepung gandum ~ yana & dapurmamasya ltk 1 1/4 cawan je

1 biji telur ~ size L

1/2 sudu kecil garam

1 sudu makan butter

#Gula + cinnamon powder atau hot chocolate

CARA PENYEDIAAN:-

1. Didihkan air, garam, butter dan juga gula
2. Kecilkan api masukkan tepung. Kacau cepat2 agar tepung tidak berketul2
3. Angkat dari api. Masukkan telur dan kacau sebati
4. Panaskan minyak. Masukkan adunan ke dalam acuan ( boleh guna nozzle bentuk bintang dan masukkan dalam piping beg )
5. Picit dan potong panjang ikut suka @ picit dan bulatkan macam french crullers
6. Goreng hingga keemasan. Angkat dan toskan.
7. Taburkan gula + cinnamon atau celupkan ke dalam hot chocolate

Brownies Kedut Mama

Congo Bar