Persediaan Izzah Afiah ke Darjah 1

Beli barang

1. Baju kurung : rm25.00 x 2
2. Kain biru : rm17.90
3. Kasut sekolah 1 : rm31.90 - saiz 11/31
4. Kasut sekolah 2 : rm32.90 -saiz 11/31
5. Bag sekolah : rm69.90
6. Stokin - belum beli
7. Skaf - belum beli
8. Pencil box - belum beli
9. Alat tulis - belum beli
10. Pencil warna - rm6.80

Tentatif

1. beli buku 14/12/2015 - total rm130.00
2. orentasi 28/12/2015
3. daftar kafa - 29/12/2015

Beli Rumah Pertama Kami

Entry ini utk disimpan sebagai kenang-kenangan, proses pembelian rumah kami di Teluk Panglima Garang.

Projek : Taman Nakhoda
Daerah : ???
Harga rumah : RM258,000.00
Booking : 1% dpd harga rumah (RM2,580.00)
Tarikh Booking : 15/11/2015
Jangkaan siap : Tahun 2017

update
tarikh s&p : 25/11/2015
serah dokumen pd consultant : 15/12/2015

Window Shopping Online

Semenjak dua menjak sakit ni, aktiviti shopping memang terpaksa dilupakan. Mana taknya, baru nak pegang barang sikit nak belek2, aku dah tak tahan kesakitan. Agaknya, itu antara hikmahnya, kenapa aku dapat sakit pelik macam ni. Waktu aku sihat, kaki aku tak digunakan untuk pergi ke tempat2 yg baik, majlis2 ilmu or even surau yg dekat dgn rumah aku. -_-

Tapi semangat nak shopping tu tak pernah padam, walaupun dah ditimpa ujian sakit, ujian sontot emas, aku masih gagah nak tengok barang. Bukan nak beli pun, saja nak lepaskan gian. Sekarang minat aku beralhi pulak pada website2 online shopping yang melambak bak cendawan tumbuh lepas hujan. Dan kegilaan ini kadang-kadang menjerumuskan aku terbeli barang2 yg tak patut dibeli..hehehehhe

Cendol Bakar

Senarai menu

Drive tru cendol bakar

Oklah..not bad..tp taklah power sangat

Red Velvet vs Brownies Coklat

Hari sabtu aku buat resepi red velvet guna resepi kak azie, tapi tak menjadi. Mesti ada salah dan silapnya.

Red velvet tu jd padat dan bantat. Bahagian tengah mcm tak masak. Guna suhu 160c dan 45 minit. Guna pula bekas yg mcm aluminium foil tu. Mesti kaji apa yg salah kat situ.

Guna resepi zana juga yg terbaik hasilnya. tapi dapat sikit sgt. Kali ni nak try guna resepi hanamemories pula. Nak tengok kejadian kek tu mcm mana.

Buat cream cheese memang failed...hehehhe..takper usaha lagi.

Hari Ahad buat pula brownies 1 adunan, sedap kejadian browniesnya. Bagi si danish anak jiran sebelah, sampai 3 kali diulangnya minta brownies tu...heheheh..hulurlah sepinggan ke jiran sebelah rumah. Moga Allah berkati rezeki kami. 

To do and wish list (2015-2016)

To do and wish list biasanya org buat awal-awal tahun, tapi nampak gayanya aku buat dah hujung tahun. Takperlah, tujuan aku nak write down my to do and wish list adalah sebagai bench mark, apa yg aku hajatkan ada rekodnya sama ada aku berjaya capai atau tidak. Here it goes my to do and wish list :-

1. Nak khatam al-quran - Before 31 dec 2015 insyaAllah aku nak khatamkan al-quran. Sekarang baru sampai surah Al-RUM. Jauh lagi perjalanan aku nak khatam ni.

2. Nak kenal surah Al-Mulk per kata. Target dalam bulan Nov 2015.

3. Nak amalkan gaya hidup sihat untuk kurangkan berat badan 88kg to 60kg. Slow and steady. target 21 April 2016.

4. Nak beli tilam dan katil - Bajet RM2000.

5. Nak beli freezer - Bajet RM700-800.

6. Nak beli oven baru - Bajet RM300-350.

7. Nak bagi abah duit pi umrah RM500. Target bulan Jan, 2016.

8. Nak mulakan puasa Isnin dan Khamis - start 29 Oktober 2015.

9. Nak wall rack utk letak spice and all the baking gajet - Bajet RM300.

10. Nak kemas dapur

Wish list ni akan berkembang dan beranak pinak bila aku teringat apa aku nak lagi.

Resepi Nasi Komok @ Siam

Nasi Komok aka Khao Mok Gai aka Nasi Beriani Siam

Sources;-From Azian @Aziancollection, via Kongsi Resipi

Sources;-From Ayu@curlybabesatisfaction

For the Spice Mix-(REMPAH KOMOK)
2 tsp curry powder (I used a Malaysian meat curry powder)

1 tsp ground turmeric(serbuk kunyit)

1 tsp ground coriander-(serbuk ketumbar)

1/2 tsp ground cumin-(serbuk jintan putih)(Ayu gunakan 1 sudu kecil)

1/2 tsp fennel-(serbuk jintan manis)-(Ayu tambah)

1/2 tsp cinnamon powder-(serbuk kayu manis)-(Ayu gunakan 1/4 sudu kecil aje)

1 tsp salt-(garam)

1 tbsp sugar- (gula)(Ayu gunakan perasa sedikit)

BAHAN-BAHAN

5 cawan beras basmathi

4 sudu minyak sapi

4-5 ulas bawang merah*

1 Inci halia*

4 Ulas bawang putih*

3 batang akar ketumbar-(Ayu gunakan batang yang bawah sekali yang tak berdaun atas akar)

2-3 Sudu rempah komok

200 ml susu cair

1 ekor ayam

8 cawan air

garam secukup rasa

Rempah penumis.-(Ayu gunakan 1 batang kulit kayu manis, 1 bunga lawang, 3 biji pelaga, 3 biji bunga cengkih)

(*Hiris benda bertanda*) 

CARA MEMASAK:-

1. Cuci ayam ( seeloknya di potong 4 saja)

2. Cuci beras basmathi dan rendam sebentar.

3.Hiris nipis bahan bertanda *

4.Tumis rempah penumis dan bahan yang dihiris dengan minyak sapi hingga naik bau.

5. Masukkan rempah komok dan kacau selalu supaya tidak hangus. Setelah nampak garing masukkan air dan akar ketumbar.

6.Masukkan ayam dan rebus ayam hingga hampir masak.

7. Angkat ayam dan toskan. Lumurkan ayam dengan garam dan kunyit(Ayu tambah sedikit cili kisar, halia kisar, bawang besar kisar, bawang putih kisar). Perap sebentar biar ia mesra. Goreng ayam yang di perap samada garing atau tidak ikut citarasa sendiri.

8. Keluarkan 1 cawan kuah tadi untuk sos cili.

9. Masukkan kuah kedalam periuk nasi dan masukkan susu. biar ia menggelegak sambil di kacau. Masukkan garam secukup rasa.

10. Masukkan pula beras yg telah di toskan.Tutup  dan biarkan ia masak.

BAHAN SOS CILI

1 Cawan air kuah nasi komok* -(sedikit halia dari kuah pun Ayu masukkan)

6 biji cili merah*

segenggam cili padi*-(Ayu tambah) 
4 ulas bawang merah-(Ayu tambah)

2 Ulas bawang putih*

4 tangkai daun ketumbar*

gula, garam ,cuka

(secukup rasa)

(Blender semua*)

CARA MENYEDIAKAN:-

1. Kisar semua bahan bertanda *.

2. Masak hingga agak pekat.

3. Perasakan ia dengan garam, gula dan cuka secukup rasa.

4. Hidang bersama nasi komok.

Read more: http://curlybabesatisfaction.blogspot.com/2012/01/nasi-komok-aka-khao-mok-gai-aka-nasi.html#ixzz3mRR3M36a

Fahami Arab Al-Quran

Alhamdulillah, segala puji-pujian bagi Allah Tuhan sekalian alam.

Aku diberikan rezeki untuk menyertai Kelas Faba, kelas yang dianjurkan oleh insan berhati mulia dan berjiwa besar iaitu Puan Cahaya a.k.a Puan Norhaini Sulaiman.

Kelas diadakan pd 5 Sept 2015 di bandar baru bangi. Sebelum ni berhajat hendak menyertai kelas ini pada bulan ramadhan yg lepas, tapi tak kesampaian bila memikirkan harus travel ke kelana jaya dan akan menyusahkan en.suami.

Alhamdulillah, bila niat kita baik, Allah buka jalan dan permudahkan. Kelas yg ditunggu-tunggu telah dibuat di Bangi. En.suami beri green lite, terus sahaja mendaftar utk mengikutinya.

Asbab mendaftar, aku terus membeli quran terjemahan pra kata, ya Allah, selama ini aku asyik bertangguh dari hari ke hari untuk mendapatkan quran tersebut. Sentiasa berkira-kira hendak membeli dan asbab kelas ini, tanpa fikir panjang terus membelinya. Ya Allah...ya Allah.

Kelas diadakan dr jam 8:30 pagi hingga 12:00 tengahari. Masa yang berlalu tak terasa bila ilmu yg dicurahkan bagai menusuk2 masuk ke dalam qalbu. Allahuakbar.

Penggunaan kad imbas suku kata bg memudahkan teknik ini diaplikasikan amat membantu. Sekarang kembali kepada diri sama ada untuk mengamalkan ilmu yg telah diperolehi atau terus berada pada tahap yg sama iaitu 'buta' quran.

Moga Allah membantu niat baik aku untuk istiqamah mengenal quran dengan mata hati.

Main masak-masak

Churros Mama a.k.a Kueh Belimbing

Resepi : Blog ReenKhan

Sumber cuci mata : Dapurmamasya

BAHAN-BAHAN:-

1 cawan air

1 sudu makan gula

1 1/2 cawan tepung gandum ~ yana & dapurmamasya ltk 1 1/4 cawan je

1 biji telur ~ size L

1/2 sudu kecil garam

1 sudu makan butter

#Gula + cinnamon powder atau hot chocolate

CARA PENYEDIAAN:-

1. Didihkan air, garam, butter dan juga gula
2. Kecilkan api masukkan tepung. Kacau cepat2 agar tepung tidak berketul2
3. Angkat dari api. Masukkan telur dan kacau sebati
4. Panaskan minyak. Masukkan adunan ke dalam acuan ( boleh guna nozzle bentuk bintang dan masukkan dalam piping beg )
5. Picit dan potong panjang ikut suka @ picit dan bulatkan macam french crullers
6. Goreng hingga keemasan. Angkat dan toskan.
7. Taburkan gula + cinnamon atau celupkan ke dalam hot chocolate

Brownies Kedut Mama

Congo Bar

Perubahan 'Kabinet' Ofiice

15.09.2015
akan kuatkuasa pemerintahan kabinet baru kat opis aku ni... ermmmm layan je lah... dapat boss pompuan baru...mengantikan boss lelaki yg sempoi...hahhaha

Hadith Sahih

"Barangsiapa meninggalkan perdebatan sedangkan beliau di pihak yang Benar, diberikan rumah Di pinggir Syurga"

Duyan Ooo Duyan

suka tengok ilham makan durian, bersungguh dia makan, takut sungguh dia bila tengok durian tu nak habis, cepat2 dia nak abiskan yg kat tgn dia n request baru... hehehe

durian rm8 sekilo fasa 2

durian rm8 sekilo fasa 1

Swedish Meatball Sue Norrman

Swedish Meatball Sue Norrman - Tahrunnisah Jali

Meatball homemade (mmg best resepi ni)
Bahan2 :-
500 gm mince beef
1/2 biji bwg besar - cincang halus (*)
1 sdm butter. (*)
3/4 sdt lada hitam- powder
1 sdt kryddpeppar@ mixed spices
1/3 serbuk kayu manis- saya tambah
1/3 sdt gula
1-1/2 sdt garam
2 sdm bread crumb- blend halus
30 ml fresh milk.
1 biji telur 'c'- saya tak guna tapi klau nak bole masukan.

cara :-

1) tumis yg bertanda (*) keperangan dan ketepikan.
2) satukan bahan2 selebihnya dan sebatikan rata. masuk bwg tadi sekali dgn butter. uli lagi sebati dan bulat2 kan ikut besar mana yg kalian suka.
3) guna non stik pan, masuk kan sikit butter sikit dan masak api sederhana. tutup pan supaya masak rata dan balik2 kan kejap hingga masak.

p/s .- butter dlm pan gn di buang. di guna utk membuat sos.

Sos Gravy

butter lepas masak meatball.
2 cwn chicken stok
2 cwn whipping krim (*)
1 sdm kicap cair
1 ketul kiub ayam
lada hitam sikit - powder
1/2-1 sdm tpg kentang bancuh dgn air sikit utk memekat.
garam/gula- tambahan kalau kurang rasa.

cara :-

1) satukan semua bahan kecuali yg bertanda (*) dan bancuhan tpg kentang.
2) didihkan dan rasa secukupnya baru masukan (*). didihkan lagi dlm seminit dan kecilkan api masuk bancuhan tepung sikit2 . jgn terlalu pekat.

sampingan - lingon jem dan kentang. Bole ganti mix friuts jem.

Resepi Ayam Percik Roaster

Resepi Ayam Percik Roaster 

1 ekor ayam - saya potong 4 ...
2 biji bawang besar (sederhana besar)*
3 ulas bawang putih*
1 inci halia *
1 inci lengkuas*
sedikit kunyit (terpulang nak kunyit hdup atau kunyit debu)*
2 sudu besar lada kisar *
3 batang serai *
garam
Ajinomoto (optional)
sedikit gula
sedikit air asam jawa
1 1/2 -2 cawan santan pekat
dan air jika perlu
4 sudu minyak

caranya
- kisar bahan bertanda hingga lumat... tambah sedikit air masa kisar tu ye..supaya semua bahan2 ni dpt dikisar..
-ambil sedikit bahan kisar masukkan dlm ayam utk diperap dlm 2 jam tambah sikit garam dan gula utk perapan ayam tu..biar ia serap dlm ayam
- Panaskan minyak masak dlm periuk/pan ..masukkan lebihan bahan kisar ...tumis sehingga ia pecah minyak.... biar lama tak apa lg sedap...kacau2 ye
- kemudian masukkan santan pekat sebatikan dan masukkan ayam yang diperap tadi..tutup periuk masak biar ayam empuk dan santan sedikit kering..(jika lihat ayam belum sepenuhnya masak tp kuah dah kering masukkan sikit air ye)
- isi garam dan sedikit gula..(percik ni takla manis ye ...boleh rasa sikit ikut citarasa anda) dan isi sikit je air asam jawa..jgn masam sangat tak sedap..
- agak2 ayam dah masak bahagian dlmnya..angkat ayam tu dan bakar ayam tadi sekejap..curah kuah percik sikit atas ayam masa bakarnya.. (saya bakar dlm oven)
- bakar ayam hingga permukaan ayam berkilat - tak yah lama sangat sb ayam pun dah masak
-siap...

Lada sambal

5 batang lada merah*
1@2 cili api*
2 biji tomato merah*
2 ulas bawang putih*
gula,
sedikit cuka
garam

blend sehing
ga lumat...masak bahan2 ni (selalunya lada sambal nasi ayam saya masak takut anak2 sakit perut)
tambah garam, gula dan sedikit je cuka...

kicap
1 ulas bawang putih
kicap
bancuhan tepung jagung 1 sudu + air)
1 sudu minyak masak

panaskan minyak masak..tumis bawang putih yang diketuk...kemudian masukkan kicap dan masukan bancuhan tepung jagung tadi..kuah ni tak pekat sangat ye.. dan tak cair sangat....

CPR myIMMs (12.06.2015 - 14.06.2015)

Hotel Thistle Port Dickson

Kolam renang memang puas hati

Izzah da termenung, bila lah boleh lompat masuk kolam ni

"Mama ckp apa, ham tak dgr lah"

Izzah with Alya

Selamat Hari Lahir Kakak 12.06.2015

6 tahun sudah masa berlalu, Nur Izzah Afiah dipinjamkan kpd kami sekeluarga, moga Allah panjangkan lagi masa utk kami bersama.

Mama sempat order choc brownies dari kawan di ofis, tanda ingatan untuk izzah.
Sejak mama sakit ini, mama banyak pentingkan diri sendiri, selalu izzah jadi tempat melepaskan rasa sayu hati mama. Hari-hari mama 'paksa' izzah berdoa pada Allah supaya mama diberi kesembuhan segera. Dan izzah tanpa jemu mengangkat tangan dan berdoa.."Ya Allah, baikkanlah kaki mama izzah, sihatkanlah kaki mama izzah". Maafkan mama sayang. Moga anak mama ini sentiasa dalam peliharaan dan rahmat kasih sayang Allah,

Hadiah hari jadi tahun ini, Izzah hanya minta sharpener. Teringin sangat dia nak sharpener. Kesian sungguh bila si kecik ilham berebutkan shaperner dia malam td. Ayahnya sudah tentu menangkan si Ilham. 

Anak mama yang seorang ini, dah pandai bantu mama buat kerja rumah, makin kuat merajuknya bila nak bangun pagi, hari tu mama terkilan berkasar dgn Izzah. Entah hantu raya mana yg merasuk mama. Menitis air mata mama hari tu sepanjang mama memandu ke tempat kerja. Rasa nak cuti dan minta maaf dgn Izzah sepanjang hari.

Terima kasih ya Allah, Kau berikanku peluang melahirkan zuriat ku sendiri. Terasa besar sungguh nikmat yang berikan kpdku ini.

Teringin yang bukan-bukan

10.06.2015

Dah asyik tengok kat iklan tv aje, teringin plak nak rasa. Popcorn PERFECTO, tengok dlm iklan mcm best sgt...hehehhe...bila makan...ermmmmmm...biasa2 aje...bag kecik gitu jek dah rm5.90... takperlah, melepas kan rasa teringin tu... hehehhehe

Yang plastik hijau tu plak, Sweetie Mochi, dah berpuloh kali terpandang kat 99speedmart, nak beli rasa cam tak berbaloi, sebab rm3.50 utk 4 ketul kecik tu, akhirnya, grab jugak...kekekekek... rasa mcm ala2 koci gitu, manis lemak2...sedaplah jugak, tp masa nak telan tu cam loya2 jek...kekekke...

Ntah apa2 punya teringin...hehe

NOTA KAKI:
Skrg ni kalo ada je teringin nak mkn apa2, aku layan jelah, asalkan harganya tak mahal sgt dan mampu milik, hidup ni singkat aje, entah kejap lg aku tutup mata.

Ziarah Terakhir Seorang Sahabat

05.06.2015

Perginya seorang sahabat yg dulunya pernah menjadi boss pertama aku dlm perkhidmatan kerajaan. Meninggalkan 3 cahaya mata dan salah seorangnya seorang OKU. Allahuakbar...

Puan Aini Abdul Rahman, seorang yg tegas ketika bekerja, tetapi sgt ramah sebagai insan biasa. Pernah kecewa sedikit masa dulu, dgn keputusan arwah, menukarkan tugasan ku drpd Visa ke permit masuk. Ditukarkan tanpa sebarang makluman, Sangat sedih waktu itu seolah-olah aku dibuang ke tepi dan dipandang rendah olehnya.

Sehingga aku berbual dgn mrs.khoo, vendor di pejabat ku. Bertanyakan berkenaan status kerjaku, kerana aku tidak lg dilibatkan dlam kerja2 team visa. Aku hnya mampu membalas yg aku telah diberi tugasan baru. Mrs.Khoo ungkapkan padaku yg aku patut rasa bersyukur, kerana berada di team visa, byk tugasan yg mencabar dan memenatkan kepala otakku. Lebih baik menjaga modul yg permit yg mudah dijaga dan tidak memeningkan.

Setelah bertahun2 aku melalui kisah ini, makin byk hikmah yg tersingkap. Aku rasa syukur sgt dgn tugas ku sekarang. Hasil pertukaran yg dibuat oleh arwah. Maybe ada kekurangan ku dlm menjalankan tugasku yg dulu.

Memori dengan EMAK

Coretan 8.6.2015

Bila aku teringat sesuatu berkenaan emak, insyaAllah memang perkara yang sama dlm fikiran emak. Walaupun hanya satu bende simple, tp kesannya memang melekat di hati.

Ada kursus di Hotel Amverton, duduk di hotel, dapat lah selipar hotel 3 pasang, dlm hati, kalau kasi kat mak bagus ni, rupenya memang betul sangkaan aku, selipar mak yg dibuat basahan dah koyak rupernya.

Sementara masih ada umur ni, aku kena berusaha membahagiakan emak. Tidak perlu berharap pd adik beradik yang lain, kerana tiap satu usaha aku nk membahagiakan emak, Allah akan ganjarkan dgn pahala. Sentiasa ingat yg ia adalah ladang pahala utk dituai di akhirat kelak.

Amverton Pulau Carey (29-31 Mei 2015)

Mencari Ilham

Koleksi gambar ilham leka bermain.